"Актуальный микрофон": Как выбрать качественный мед?
Поделиться:
17 августа 2015
Православные христиане отметили первый августовский Спас - в народе его называют медовым. Традиционно в это время проводятся и многочисленные ярмарки меда, а также Всебелорусский фестиваль пчеловодов. Меж тем, бывает, что на таких ярмарках людям продают совсем не мед, а всего лишь медовый продукт. Кто и почему обманывает потребителей? - об этом говорим с заведующим лабораторией Института плодоводства Национальной Академии наук Беларуси Дмитрием Рахматулиным и потомственных пчеловодом Василием Ковальцом.
Как выбрать качественный мед? И как правильно его хранить? Чем продукт полезен для здоровья? Почему "Белорусский мед" пока так и не стал брендом? С какими проблемами сталкиваются сегодня белорусские пчеловоды? Об этом и другом - 17 августа в программе "Актуальный микрофон" (12:05).
Ведущие: Максим Угляница, Елена Вахромеева.